San Salvatore  

Paestum I.G.P.  Vitigno Fiano 33%, Greco 33%, Falanghina 33%

ABBINAMENTI- Si sposa bene con piatti di pesce, risotti, formaggi freschi e zuppe

Peduto 

I.G.P.  Paestum,  Vigneti: Castel San Lorenzo SA

ABBINAMENTI-  frutti di mare, pesce alla griglia, crostacei

Colli di Salerno LENZA

IGT da uve Aglianico , rosso fermo

ABBINAMENTI-primi piatti con condimenti forti; ragù di carne; zuppe; legumi;arrosti di carne rossa; selvaggina; formaggi e salumi stagionati;frutta secca

Colli di Salerno Aglianico Rosato Frizzante IGT "Gabry" 2018 - Lenza 

Casa D' Ambra - Ischia

D.O.C. Proviene dalle uve omonime dei diversi versanti dell' isola. Il vitigno esiste ad Ischia certamente da 200 anni, ma non è escluso sia stato introdotto dai greci che nell' VIII° secolo a.c. ne portarono la coltivazione sull'isola. 

ABBINAMENTI- zuppe di pesce, carni bianche 

BOTTI - Paestum 

I.G.P.  Cilento è un vino bianco Italiano a base di uva Fiano , è caratterizzato da profumi fruttati, floreali e minerali con note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori di biancospino.

ABBINAMENTI - Pesce, carni bianche e formaggi